Avisos

El guanyador de Masterchef, Arnau París, participarà a la Fira Empordà Cuina i Salut

La fira de l’alimentació saludable programa més d’una vintena d’activitats entre demostracions de cuina en directe, tallers, xerrades i mercat de productes de proximitat

Arnau Paris
Arnau Paris
Glen Cots
Glen Cots
Anna Sauló
Anna Sauló

13.04.2023

El guanyador de la novena edició Masterchef i cuiner del programa televisiu Cuines de TV3, Arnau París, és el principal reclam de la Fira Empordà Cuina i Salut de Torroella de Montgrí que se celebra els dies 28, 29 i 30 d'abril.

Aquesta fira de l'alimentació saludable arriba a la novena edició i és un aparador únic per gaudir dels productes de proximitat, els showcookings més entretinguts i xerrades sobre un estil de vida pausat, sostenible i sa. La Fira Empordà Cuina i Salut té per objectiu valorar els beneficis per la salut d'una alimentació conscient i de qualitat. Es tracta de tornar als orígens on el producte de proximitat, la dieta mediterrània i el concepte slow food formaven part del dia a dia.

Sònia Carmona, coneguda com la Foodlovers, influencer gironina especialitzada en gastronomia, presentarà dos dels tres showcookings que s’han organitzat.

La primera presentació de cuina en directe es farà divendres 28 d’abril, a les 19 h a la Plaça de la Vila, amb la dietista i divulgadora en nutrició i receptes saludables, Glenn Cots. La també redactora de la publicació online Ets el que menges, ens demostrarà què és la cuina autoimmune.

Dissabte, a les 11.30 h a la Plaça de la Vila, les divulgadores etnobotàniques i membres de l’Associació Flora Catalana, Pilar Herrera i Marisa Benavente, conegudes com les Champaneles,  faran demostracions amb herbes silvestres. Són autores del llibre ‘La gastronomia dels camins. Més de cent receptes de cuina fetes amb plantes boscanes’.

El showcooking més mediàtic es farà a la tarda, a les 18 h també a la Plaça de la Vila. Arnau París, guanyador de la novena edició del ‘talent show’ culinari de TVE1 farà receptes amb productes de proximitat. París és també un dels presentadors del programa Cuines de TV3 i té un projecte de cuina d’autor i experiències gastronòmiques al seu mas familiar a la població de Boades, a la comarca de La Noguera.

Mercat de productes artesans i d’alimentació saludable

Si els showcookings són marca de la casa de l’Empordà Cuina i Salut,  el mercat de productes de proximitat és una altra pota indispensable de l’esdeveniment. Dissabte de 10 h a 20 h el Passeig Catalunya s’omplirà de parades de productes km0 i d’artesania. Coincidirà dissabte amb el Mercat Ecològic Món Empordà, que es fa cada quart i cinquè dissabte de mes, i amb la Botiga al Carrer, on es podran trobar les darreres tendències d’aquesta primavera. 

Per anar escalfant motors, el dijous 27 d’abril s’ha programat la xerrada “El triangle Català, recórrer el país a peu, amb bicicleta i amb caiac”, a càrrec de Joan Fernàndez Giner i Pere Llos Puig qui relataran, acompanyats d’imatges, la seva vivència personal.

La part més divulgativa de la fira es cobreix amb dues xerrades. La primera, divendres a les 19 h al Museu de la Mediterrània, les fisioterapeutes DeMans Fisioteràpia, Alba Guillén i Marta Gurillo, ensenyaran a prevenir problemes amb el sòl pelvià i millorar-ne la condició.

L’altra xerrada és sobre estratègies nutricionals per a millorar el rendiment esportiu, dissabte a les 12.30h al Museu de la Mediterrània, amb la dietista-nutricionista especialitzada en l’àrea de l’esport, Anna Sauló. Aquesta activitat està pensada pels amants de l’esport.

Tallers i activitats per al públic familiar

La Fira Empordà Cuina i Salut també té una bona dosi d’activitats adreçades a un públic familiar. El divendres s’obre amb un berenar popular a les 17.30 h a la Plaça de la Vila  seguit de l’animació musical de carrer «Cassoles, olles i cançons» a càrrec de Carles Cuberes.

Dissabte 29, l’animació segueix amb les cercaviles itinerants «Els Cuiners» matí i tarda a càrrec d’Eventiart. Pel que fa als tallers, s’han organitzat dos tallers dedicats al públic familiar, un sobre esmorzars i un altre sobre berenars a la Plaça Mestre Pere Rigau, dissabte a les 10 h i 17 h respectivament. Dissabte al matí, a els 10h a la mateixa plaça, s’ha programat un taller de pintar davantals amb la companyia La Xarranca. I també dissabte a les 17 h a la mateixa plaça hi ha un taller de salaó d’anxoves.

Diumenge matí, el Parc Natural del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter, ha organitzat una visita guiada per descobrir les herbes remeieres del Montgrí.

La Fira Empordà Cuina i Salut també ha previst una demostració de productes de proximitat el divendres 28 a les 20 h a la Plaça de la Vila. Els productes que es podran tastar són els que pertanyen a la nova marca de dinamització comercial «És del Montgrí» i que estan exposats en diversos aparadors de la vila.

Una oportunitat per descobrir Torroella de Montgrí

El regidor de Fires, Genís Pigem, ha indicat que, «Amb l’edició d’enguany, vinculem la fira amb el projecte singular dels aparadors buits del nucli que promocionen els productes alimentaris del municipi i del Parc Natural. Busquem sinèrgies per oferir una proposta atractiva, alhora que pràctica i didàctica, tant per al públic local com visitant.»

L’Empordà Cuina i Salut és una molt bona oportunitat per descobrir Torroella de Montgrí i el seu nucli antic. I és que expositors, conferències, tallers, degustacions i espectacles infantils es barregen amb l'activa vida comercial torroellenca i dins l'escenari del seu patrimoni històric i cultural de primer nivell.

14.06.2024

La consellera de Territori, Ester Capella i Farré, ha visitat avui el port de l’Estartit on el Departament, a través de Ports de la Generalitat,... (Llegir més)

14.06.2024

L'Ajuntament farà aquest estiu un pas més per reforçar la pacificació del trànsit al passeig de Catalunya de Torroella de Montgrí i... (Llegir més)

14.06.2024

El passat dissabte 8 de juny va tenir lloc la presentació de la primera edició de la Backyard Ultra Montgrí al Pavelló Municipal d’Esports.... (Llegir més)

14.06.2024

L'Ajuntament de Torroella de Montgrí vol donar un nou impuls a la participació de la ciutadania en la gestió municipal i crearà un calendari... (Llegir més)

13.06.2024

El proper 17 de juny de 2024 es farà efectiu el tancament de l'accés motoritzat al massís del Montgrí, d’acord amb la restricció dictada per... (Llegir més)

12.06.2024

L'Ajuntament de Torroella de Montgrí condicionarà un espai d'aparcament amb 48 places delimitades en el solar del costat dels Jardins John Lennon.... (Llegir més)

12.06.2024

Els gremis de pastisseria de Barcelona i Girona han premiat la pastisseria Brugués de l’Estartit per la seva trajectòria professional en el... (Llegir més)

11.06.2024

Aquest matí han finalitzat les obres d'asfaltatge de l'aparcament situat al costat del Centre d'Atenció Primària de Torroella de Montgrí. Amb... (Llegir més)

11.06.2024

El Museu de la Mediterrània acollirà el dijous 20 de juny una jornada monogràfica al voltant de la custòdia del territori en la qual es... (Llegir més)

10.06.2024

Informa't sobre els resultats electorals a les Eleccions Europees del 9 de juny de 2024, a Torroella de Montgrí i l'Estartit, mesa per... (Llegir més)

07.06.2024

L'Ajuntament de Torroella de Montgrí, la Generalitat i la Fundació Hospital-Asil de Pobres i Malalts de Torroella de Montgrí han homenatjat... (Llegir més)

06.06.2024

El menjador escolar que gestiona l’AFA Guillem de Montgrí ha revalidat per tercer any el certificat de qualitat «Bo, Sa i d’Aquí», en... (Llegir més)

06.06.2024

El passat dimarts 4 de juny de 2024 es va celebrar una Jornada Olímpica a les instal·lacions esportives municipals. L’activitat, organitzada per... (Llegir més)

Cercador
Etiquetes
eventis