Engega la campanya gastronòmica de la Poma a la Cuina amb set restaurants de Torroella i l'Estartit
Com a novetat d'enguany tots els menús oferiran suquet de plat principal
03.10.2022
La Campanya Gastronòmica 'La Poma a la Cuina' ha arrencat amb set restaurants de Torroella de Montgrí i l'Estartit i novetats en la formulació dels menús. Enguany, el plat principal de totes les propostes és un suquet de peix.
Aquest dilluns s'ha presentat la dissetena edició d'una campanya que es desenvoluparà durant tot el mes d'octubre i que està organitzada per l'Estació Nàutica L’Estartit-Illes Medes amb la col·laboració de l'Ajuntament de Torroella de Montgrí, l'EMD de l'Estartit, i el patrocini de la IGP Poma de Girona i Celler Castell de Peralada.
La restauració i les autoritats, a l'acte de presentació
L'acte s'ha celebrat a la Sala d'Actes de l'Entitat Municipal Descentralitzada de l'Estartit, on s'hi ubica una exposició sobre l'alimentació i l'origen dels productes que consumim habitualment en el marc de la Fira de Pirates i Corsaris que va celebrar-se a l'Estartit fa dos caps de setmana.
Hi han assistit els restauradors i restauradores que participen en la campanya; l'Alcalde de Torroella de Montgrí i l'Estartit, Jordi Colomí; el president de l'EMD de l'Estartit, Francesc Ferrer; el vicepresident primer i conseller comarcal de Promoció Econòmica i Turisme, Xavier Dilmé i el President de l'Estació Nàutica l'Estartit–Illes Medes, Toni Murray.
Enguany els set restaurants que s'han adherit a la campanya gastronòmica són el Picassso de Torroella de Montgrí i l'Alba, Can Dalfó, Club Nàutic, La Palmera, la Xula i Medes II de l'Estartit.
Menús i activitats paral·leles
Tots els menús elaborats pels restauradors i restauradores tenen la poma com a protagonista, a l’entrant, acompanyament i postres, i com a novetat d'enguany tots els menús tindran un suquet de peix com a plat principal.
En paral·lel als menús s'han organitzat dues activitats. Un 'show cooking' de poma amb el pastisser Josep Brugués i el xef Toni Cabrera i un concurs de postres de poma. El primer dels actes s'ha programat el dissabte 8 a les 11h a la Plaça de l'Església de l'Estartit, i el segon el dissabte 15 d'octubre a les 18h a la Plaça de la Vila de Torroella de Montgrí.
Un esforç que permet guanyar prestigi i valor afegit
El President de l’EMD, Francesc Ferrer, ha agraït “l’esforç” de la restauració per participar en una iniciativa com aquesta en un moment que la temporada d’estiu s’ha acabat. Un fet, que segons el Conseller Comarcal de Promoció Econòmica Xavier Dilmé, demostra que “Torroella i l’Estartit es mouen i són actius”, esdevenint “un puntal en l’oferta turística de la comarca”.
Per la seva banda, l’Alcalde de Torroella de Montgrí, Jordi Colomí ha afirmat que unes jornades com aquestes permeten “guanyar prestigi i reforçar l’economia lligada a la gastronomia”. A ressaltat el fet que impulsar productes de proximitat com la poma o el peix donen “valor afegit” al territori.
Una oportunitat per visitar Torroella de Montgrí i l'Estartit
Les Jornades Gastronòmiques de la Poma a la Cuina volen ser un reconeixement a la poma, una fruita molt arrelada a Torroella de Montgrí i l'Estartit. Cal tenir en compte, a més, que la poma es troba en aquesta època de l'any en plena recol·lecció i, per tant, en el seu millor moment per degustar-la. D'altra banda, les jornades ofereixen una excel·lent oportunitat d'acostar-se a Torroella i a l'Estartit i gaudir de la seva àmplia oferta de serveis culturals i d'oci, especialment vinculats al turisme actiu, natura i cultura.
Torroella de Montgrí serà el primer municipi on Convivalis, empresa social sense ànim de lucre, implementarà, per primer cop, un innovador model... (Llegir més)
L'Ajuntament de Torroella de Montgrí i l'EMD de l'Estartit reeditaran, per tercer any, l’organització d'El nostre estiu, el programa de... (Llegir més)
L'Àrea de Turisme de l'Ajuntament de Torroella de Montgrí ha iniciat el procés d'elaboració d'un Pla Estratègic de Turisme que serà el seu full... (Llegir més)
Mirades’23, el Festival de Fotografia del Baix Empordà, arrenca demà divendres 24 de març i s’allargarà fins al 23 d'abril, a Torroella de... (Llegir més)
El Festival SÓC de Dansa Urbana i Fusió, que se celebrarà el pròxim 25 de març a Torroella de Montgrí, ampliarà en aquesta segona edició la... (Llegir més)
La Universitat Rovira i Virgili confirma que l’Ajuntament de Torroella de Montgrí ha interpretat i aplicat correctament, tant el conveni com la... (Llegir més)
Entre març i agost de 2021, l’Ajuntament de Torroella de Montgrí va portar a terme el procés participatiu «Amb Nom de Dona» per tal que la... (Llegir més)
L'Ítaca Sant Joan tornarà a donar el tret de sortida de l'estiu a l'Estartit amb dos dies de concerts el 24 i 25 de juny. Alizz, Triquell,... (Llegir més)
El proper dilluns 20 de març de 2023 s’iniciaran les obres d’urgència per canviar un tram del tub de desguàs del carrer Església de... (Llegir més)
L'Ajuntament de Torroella de Montgrí ha iniciat aquesta setmana les obres de millora del subministrament d’aigua potable al nucli de Sobrestany,... (Llegir més)
Els grups multifamiliars són espais grupals on es treballen els vincles i les relacions, on les famílies poden compartir-hi situacions de la... (Llegir més)
Aquest matí, l'equip de govern i els representants dels treballadors del consistori (personal laboral i personal funcionari) han signat el nou... (Llegir més)
Torroella de Montgrí-l’Estartit és el municipi escollit per la Fundació Philippe Cousteau “Unió dels Oceans” per situar-hi la seva nova seu... (Llegir més)
Aquesta setmana, l’Ajuntament de Torroella de Montgrí ha acordat que tot i que el municipi no es troba en fase d’excepcionalitat per sequera... (Llegir més)
El Museu de la Mediterrània de Torroella de Montgrí ha acollit la cloenda del curs en web accessible, que ha organitzat el Consell Comarcal del... (Llegir més)