Engega la campanya gastronòmica de la Poma a la Cuina amb set restaurants de Torroella i l'Estartit
Com a novetat d'enguany tots els menús oferiran suquet de plat principal
03.10.2022
La Campanya Gastronòmica 'La Poma a la Cuina' ha arrencat amb set restaurants de Torroella de Montgrí i l'Estartit i novetats en la formulació dels menús. Enguany, el plat principal de totes les propostes és un suquet de peix.
Aquest dilluns s'ha presentat la dissetena edició d'una campanya que es desenvoluparà durant tot el mes d'octubre i que està organitzada per l'Estació Nàutica L’Estartit-Illes Medes amb la col·laboració de l'Ajuntament de Torroella de Montgrí, l'EMD de l'Estartit, i el patrocini de la IGP Poma de Girona i Celler Castell de Peralada.
La restauració i les autoritats, a l'acte de presentació
L'acte s'ha celebrat a la Sala d'Actes de l'Entitat Municipal Descentralitzada de l'Estartit, on s'hi ubica una exposició sobre l'alimentació i l'origen dels productes que consumim habitualment en el marc de la Fira de Pirates i Corsaris que va celebrar-se a l'Estartit fa dos caps de setmana.
Hi han assistit els restauradors i restauradores que participen en la campanya; l'Alcalde de Torroella de Montgrí i l'Estartit, Jordi Colomí; el president de l'EMD de l'Estartit, Francesc Ferrer; el vicepresident primer i conseller comarcal de Promoció Econòmica i Turisme, Xavier Dilmé i el President de l'Estació Nàutica l'Estartit–Illes Medes, Toni Murray.
Enguany els set restaurants que s'han adherit a la campanya gastronòmica són el Picassso de Torroella de Montgrí i l'Alba, Can Dalfó, Club Nàutic, La Palmera, la Xula i Medes II de l'Estartit.
Menús i activitats paral·leles
Tots els menús elaborats pels restauradors i restauradores tenen la poma com a protagonista, a l’entrant, acompanyament i postres, i com a novetat d'enguany tots els menús tindran un suquet de peix com a plat principal.
En paral·lel als menús s'han organitzat dues activitats. Un 'show cooking' de poma amb el pastisser Josep Brugués i el xef Toni Cabrera i un concurs de postres de poma. El primer dels actes s'ha programat el dissabte 8 a les 11h a la Plaça de l'Església de l'Estartit, i el segon el dissabte 15 d'octubre a les 18h a la Plaça de la Vila de Torroella de Montgrí.
Un esforç que permet guanyar prestigi i valor afegit
El President de l’EMD, Francesc Ferrer, ha agraït “l’esforç” de la restauració per participar en una iniciativa com aquesta en un moment que la temporada d’estiu s’ha acabat. Un fet, que segons el Conseller Comarcal de Promoció Econòmica Xavier Dilmé, demostra que “Torroella i l’Estartit es mouen i són actius”, esdevenint “un puntal en l’oferta turística de la comarca”.
Per la seva banda, l’Alcalde de Torroella de Montgrí, Jordi Colomí ha afirmat que unes jornades com aquestes permeten “guanyar prestigi i reforçar l’economia lligada a la gastronomia”. A ressaltat el fet que impulsar productes de proximitat com la poma o el peix donen “valor afegit” al territori.
Una oportunitat per visitar Torroella de Montgrí i l'Estartit
Les Jornades Gastronòmiques de la Poma a la Cuina volen ser un reconeixement a la poma, una fruita molt arrelada a Torroella de Montgrí i l'Estartit. Cal tenir en compte, a més, que la poma es troba en aquesta època de l'any en plena recol·lecció i, per tant, en el seu millor moment per degustar-la. D'altra banda, les jornades ofereixen una excel·lent oportunitat d'acostar-se a Torroella i a l'Estartit i gaudir de la seva àmplia oferta de serveis culturals i d'oci, especialment vinculats al turisme actiu, natura i cultura.
Amb el lema "Recuperant veus, construint memòria", la companyia Grop i el Museu de la Mediterrània presenten per segon any consecutiu "Les... (Llegir més)
En un esforç per promoure la inclusió social i millorar les oportunitats laborals, l'Ajuntament de Torroella de Montgrí ha incorporat sis persones... (Llegir més)
L'Ajuntament de Torroella de Montgrí ha aprovat l'adhesió al Pla de serveis, d’assistència i cooperació als municipis del Baix Empordà, a... (Llegir més)
L'Ajuntament ha iniciat els treballs per arranjar la placeta de la Revista Emporion i ubicar-hi un nou parc municipal de salut de Torroella de... (Llegir més)
Aquesta setmana ha entrat en servei la comunitat energètica local (CEL) de Torroella de Montgrí, alimentada per una instal·lació fotovoltaica... (Llegir més)
L’equipament programa dues obres en col·laboració amb el festival Temporada Alta: ‘La Disputa’ i ‘Le congrès ne marche... (Llegir més)
L’11è Fringe Torroella de Montgrí-L’Estartit, organitzat per Joventuts Musicals de Torroella de Montgrí, reuneix del 20 al 24 de juliol a una... (Llegir més)
Aquesta setmana passada han finalitzat les obres arquitectòniques de l’edifici de l’Espai Medes a l’Estartit, marcant l’inici de la recta... (Llegir més)
Aquest matí, l'alcalde de Torroella de Montgrí, Jordi Colomí, i el regidor de Seguretat, Josep Martinoy, han rebut oficialment els quatre nous... (Llegir més)
L'Ajuntament de Torroella de Montgrí està finalitzant la construcció d'un nou pou amb l'objectiu de millorar la capacitat d'abastament d'aigua... (Llegir més)
L’Ajuntament de Torroella de Montgrí ha contractat aquestes darreres setmanes a 5 joves estudiants que estaran realitzant tasques a diferents... (Llegir més)
La platja gran de l’Estartit serà la seu del VI Tour d’Handbol Platja de la Federació Catalana d’Handbol, els propers dies 6 i 7 de juliol de... (Llegir més)
La Junta Central d’Usuaris d’Aigües del Baix Ter (JCUABT) i el Syndicat Mixte des Nappes de la Plaine du Roussillon han iniciat un procés de... (Llegir més)
La Policia Local de Torroella de Montgrí va detenir ahir a les 23:45 h l'autor del robatori amb força que va tenir lloc el passat 17 de juny a... (Llegir més)
José Manuel Ruiz Verdugo va guanyar ahir diumenge 30 de juny la primera edició de la cursa de resistència Backyard Ultra Montgrí fent un total... (Llegir més)