Avisos

Presenten l'Oli Cau del Duc, de qualitat 'suprema', elaborat íntegrament al Parc Natural del Montgrí

S'obté d'oliveres centenàries de la varietat Argudell, seguint mètodes de producció integrada

Foto de família dels productors de l'Oli Cau del Duc
Foto de família dels productors de l'Oli Cau del Duc
Eliseu Muní, productor i portaveu de la marca Oli Cau del Duc.
Eliseu Muní, productor i portaveu de la marca Oli Cau del Duc.
Degustació durant la presentació de l'Oli Cau del Duc.
Degustació durant la presentació de l'Oli Cau del Duc.
Degustació durant la presentació de l'Oli Cau del Duc.
Degustació durant la presentació de l'Oli Cau del Duc.

26.02.2019

El Parc Natural del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter s'ha convertit en el primer espai protegit català en què es comercialitzarà oli obtingut d'acord amb certificació de producció integrada. El projecte ha estat promogut per 9 productors de la zona de la zona, a partir d'unes converses mantingudes ara farà un any amb els responsables del parc. Amb aquesta iniciativa es vol fomentar la recuperació i conservació del cultiu tradicional d'oli de la varietat Argudell; generar un producte diferenciat i amb alt valor afegit que doni rendibilitat als productors i potenciar l'aprofitament sostenible dels recursos naturals. Per aquest motiu, la producció es comercialitzarà sota la marca de qualitat Oli Cau del Duc, que segueix els requeriments de la producció integrada i de la denominació d'origen protegida DOP Oli de l'Empordà. La producció integrada és un sistema de producció d’aliments de qualitat mitjançant mètodes respectuosos amb la salut humana i el medi ambient.

En aquesta fase inicial hi ha un total de 22 hectàrees certificades, que han generat una producció de 34.000 kg d'olives i 3.000 litres d'oli. L'objectiu, però, és anar ampliant el nombre de productors (es podria arribar fins a les 200 ha) i continuar sumant sinèrgies amb el territori per poder comercialitzar un producte de primer nivell, que sigui rentable i ajudi a preservar els valors naturals del parc. La producció es distribuirà a partir de la setmana vinent a través de la cooperativa Empordàlia.

El projecte compta amb l'assessorament tècnic de la Fundació Mas Badia i el Consell Català de la Producció Integrada, i la col·laboració del Parc natural del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter i l'Ajuntament de Torroella de Montgrí.

Aquest matí s'ha fet la presentació pública de la nova marca en un acte al Palau Lo Mirador, de Torroella de Montgrí, que ha comptat amb l'assistència dels productors; representants dels organismes que participen en el projecte i professional del sector de la restauració.

El regidor de Promoció Econòmica i Comerç, Marc Calvet, que ha participat en l'acte, ha valorat molt positivament aquesta iniciativa empresarial perquè va en la línia de convertir el parc natural en un motor de desenvolupament econòmic, i de preservar l'equilibri entre la preservació i l'explotació dels seus recursos naturals. Espera que el territori es faci seu el producte i anima d'altres productors a afegir-se a la iniciativa.

Els espais municipals de coworking de Torroella i l’Estartit ja funcionen a ple rendiment

18.07.2025

Els espais municipals de coworking de Torroella i l’Estartit, orientats a nòmades digitals i a qualsevol persona que necessiti un espai puntual...

La Llongada recupera la memòria oral de la pesca a l’Estartit i aposta per un futur vinculat a l’economia blava

17.07.2025

L’Espai Medes i el Museu de la Mediterrània impulsen La Llongada, un projecte que recupera la memòria oral vinculada a la pesca a l’Estartit...

Torroella de Montgrí reforça la senyalització informativa per dinamitzar el comerç local i millorar l’experiència de visita

17.07.2025

L’Ajuntament de Torroella de Montgrí, a través de l’àrea de Comerç i Promoció Econòmica, està impulsant la instal·lació de vuit nous...

L’Espai Medes hissa la bandera Q de Qualitat Turística a la Platja Gran de l’Estartit

15.07.2025

Aquest matí, la Platja Gran de l’Estartit ha tornat a lluir la bandera Q de Qualitat Turística, un distintiu atorgat per l’Institut per a la...

La Plaça del Rei de Torroella de Montgrí es transforma en un espai lliure de cotxes i més accessible

11.07.2025

L’Ajuntament de Torroella de Montgrí ha finalitzat les obres de remodelació de la Plaça del Rei, situada al carrer del Carme, amb una...

Resultats del concurs de cartells de la Festa Major de Sant Genís!

10.07.2025

En primer lloc, des de l'Ajuntament de Torroella de Montgrí volem agrair a totes les persones participants del Concurs de Cartells de la Festa...

L’Estartit celebra la dinovena edició dels Beatles Weekend amb un concert central dedicat al disc Abbey Road

02.07.2025

L’Estartit acollirà, del 9 al 13 de juliol, la dinovena edició dels Beatles Weekend, amb un concert central dedicat a l’icònic àlbum Abbey...

Torroella de Montgrí presenta l’oferta formativa per a adults per al curs 2025-2026

11.07.2025

L’Ajuntament de Torroella de Montgrí, a través de l’Escola Municipal d’Adults, posa en marxa una nova oferta de cursos per al curs 2025-2026...

Visita institucional de la Cònsol General del Marroc a Girona

09.07.2025

Aquest matí, l’Ajuntament de Torroella de Montgrí ha rebut la visita institucional de la Sra. Aicha Ibn El Alami, Cònsol General del Marroc a...

Jordi Boixaderas, Ramon Madaula, Josep Maria Pou, Emma Suárez, Maria Pujalte, Jordi Bosch i Roger Mas a la nova programació de l'Espai Ter

08.07.2025

La temporada teatral s’obrirà amb Els bons, que també forma part de la programació de la Festa Major de Torroella de Montgrí. Dirigida per Paco...

L’Estartit acull aquest cap de setmana la 3a jornada del VII Tour Català d’Handbol Platja

04.07.2025

La Platja Gran de l’Estartit serà l’escenari aquest cap de setmana, 5 i 6 de juliol, de la tercera jornada del VII Tour Català d’Handbol...

Etiquetes

#cultura#entitats#joventut#lgtbi#montgriaigua#ocupació#promoció econòmica i comerç#urbanisme25naccessibilitatacció socialadministració electrònicaagermanament torrellesalcaldiaaparcamentarxiu municipalascensavariabalanç temporada turísticabandera blavabandera de qualitat turísticabansbans i avisos municipalsbicicletesbike toolsbrigada municipalcala montgócampanya gastronòmicacan castellscap de setmana del sonsocarril bicicavalcada de reiscetsciutadanscomerçcompromÍscomunicaciócomunitat energètica localcongrésconnectats pel teatreconvivènciacoronaviruscovidcovid19culturacupcursa dels nassosdeixalleria municipaldesti turistic intel·ligentdtieconomiaeducacióeleccionsemdemergènciesenergiaequipamentserc torroellaescoles bressolescombrariesespai de benvingudaespai medesespai teresportsestartiteuropafesta de reisfesta majorfestamajorfibromiàlgiafimagfira sant andreufiresfiturfons next generationfundació philippe cousteaufutbolgastronomiagestió costaneragestió de residus urbansgreen destinationsgriellsguillem de montgríhabitatgehidronet baix terhisendahorts comunitarisigualtatiminstitucionalinternetjocs infantilsjornada d'immersió turísticajornades gastronòmiquesjornades gastronòmiques de la poma a la cuinajosep rulljoventutjuntsl'estartitlestlife pleteramedallesdelmontgrimedi ambientmercatmicmillora urbanamobilitamobilitatmontgri aiguamontgrí aiguamuseu de la mediterràniamón ruralmúsicanadalnotíciesocupacióodsoficina de turismeoiacordenances fiscalsoteparc naturalparlament de catalunyaparticipació ciutadanapatrimonipirates i corsarispla d'accessibilitatpla de sostenibilitatpla de sostenibilitat turísticapla estratègic de turismeplatgesplatja granpleple municialpolicia localpomatecporta a portapressupostos participatiusprimera catalanapromoció econòmicapromoció econòmica i comerçpscrecaptaciórecollida selectivarecollida voluminososrecursos humansrecursos pedagògicsrehabilitacióreisreis d'orientresidusresidència vila vellarestes vegetalsrevetlla de sant joanràdio montgrísalutsant geníssant joansecretariaseguretat ciutadanasenatserveis econòmicsserveis socialssetmana santasocorrismesolidaritatsonsosostenbilitatsostenibililtatsostenibilitatsubhastessubvencionssèpia i clovatall d'aiguatelecomunicacionstemporada turísticaterritoritoc de quedatorroellatorroella de montgrítransformació urbanatransparènciaturismeturisme familiarturisme inclusiuturisme sostenibleue torroellaupmurbanismevia públicazona blavaÉs del montgriÍtacaàvia centenària
eventis