Avisos

La Jornades de la Clova de Torroella i l'Estartit es reivindiquen com a aparador del potencial gastronòmic i de marca del Parc Natural

Se celebraran durant el mes juny i hi participen 9 restaurants

31.05.2019

Les XXIV Jornades Gastronòmiques de «Tastets de Mar: la clova», de Torroella de Montgrí i l'Estartit es reivindiquen com un aparador del potencial que té el producte de proximitat vinculat al Parc Natural del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter.  L'edició d'enguany, que s'ha presentat aquest matí, continua essent un excel·lent mostrari de creativitat gastronòmica, a preus assequibles, per apropar al gran públic la riquesa i diversitat de la restauració local i dels productes del territori. Com a novetat, cal remarcar que aquest any s'hi ha afegit l'Oli Cau del Duc, una nova marca que s'ha començat a comercialitzar fa pocs mesos. Es tracta d'una iniciativa impulsada per 9 productors del parc natural que estan recuperant oliveres centenàries de la varietat Argudell,  a partir de les quals elaboren un oli de la màxima qualitat seguint, a més, el mètodes de la producció integrada, respectuosos amb la salut humana i el medi ambient.

Les jornades, que es desenvoluparan durant tot el mes de juny, estan organitzades per l’Estació Nàutica L’Estartit–Illes Medes, i compten amb el suport de l’Ajuntament de Torroella de Montgrí i l'EMD de l’Estartit. Aquest any hi participen els restaurants: Picasso, de Torroella de Montgrí; Club Nàutic Estartit, La Xula, Alba, La Gaviota, Medes II, Can Dalfó, La Sal i Nereida, de l'Estartit.

Un any més, els restauradors participants de Torroella de Montgrí i l’Estartit mostraran tota la seva creativitat i destresa a l'hora d'elaborar menús ben diversos, regats amb vins del Celler Castell de Peralada, patrocinador de les jornades. Es tracta, doncs, d'una proposta gastronòmica que ens apropa el potencial de la restauració local, combinada amb els productes del nostre litoral, i que ho fa amb uns preus molt ajustats per fer-ho de la forma més popular possible. No es tracta d'alta cuina en el sentit exclusiu, però sí de la màxima qualitat gastronòmica posada a l'abast de tothom, en una forquilla de preus que van dels 35 als 42 euros.

La presentació de les jornades s'ha fet a la seu de l'Estació Nàutica l'Estartit-Illes Medes i ha comptat amb una àmplia representació dels establiments participants i del sector turístic. Els parlaments han anat a càrrec de Jordi Ponjoan, vicepresident de l'Estació Nàutica; Sandra Pibernat, regidora de la Destinació Turística Torroella-l'Estartit-Illes Medes; Narcís Coll, president del Parc Natural, i Eliseu Muní, representant de l'Oli Cau del Duc. En tots els casos s'ha destacat la importància que tenen les jornades per donar valor als productes del territori, dinamitzar la restauració local a les portes de la temporada turística, aprofitar el potencial de marca que té el Parc Natural i generar cohesió entre el sector de la restauració local, un element clau en l'oferta de serveis de la destinació turística.

03.12.2019

La Capella de Sant Antoni acull fins al 9 de desembre l'exposició «Ovelles i pastors al Montgrí», una mostra que és el resultat d'una important... (Llegir més)

07.12.2019

L'Ajuntament de Torroella de Montgrí ha tret a licitació les obres de la 2a fase de l'Espai Medes, el futur centre d'interpretació de l'àmbit... (Llegir més)

05.12.2019

Torroella de Montgrí i l'Estartit seran, un any més, dues de les seus del prestigiós Torneig Internacional de Futbol Base MIC - Mediterranean... (Llegir més)

02.12.2019

El recentment desaparegut pastor local Jordi Muxach va rebre ahir al matí un sentit homenatge institucional i cívic durant el XXVIII Concurs de... (Llegir més)

29.11.2019

El Museu de la Mediterrània acull aquest matí la 20a edició de Pomatec, la jornada tecnicoeconòmica, de referència a Catalunya, dedicada al... (Llegir més)

28.11.2019

Aquest cap de setmana, coincidint amb la Fira de Sant Andreu, tindrem al Museu de la Mediterrània dues inauguracions molt especials, la del pessebre... (Llegir més)

28.11.2019

Prop de 200 alumnes de 5è de primària de Torroella de Montgrí i de l'Estartit han participat aquest matí al Rodaesport Municipal. Van practicar... (Llegir més)

08.11.2019

La 626a Fira de Sant Andreu de Torroella de Montgrí, que se celebrarà el cap de setmana del 30 de novembre i 1 de desembre, posarà l'accent en el... (Llegir més)

28.11.2019

El segon cens anual de cabres salvatges al Montgrí, que es va realitzar ahir al matí, estima que al massís hi viuen al voltant dels 250 exemplars.... (Llegir més)

22.11.2019

El Consorci del Ter va ser guardonat ahir amb el Premi Medi Ambient 2019 en la modalitat de trajectòries de protecció i millora del medi ambient en... (Llegir més)

21.11.2019

L'Ajuntament de Torroella de Montgrí ha aprovat els plans de desplegament de fibra òptica presentats per les companyies Vinga (amb seu social a... (Llegir més)

19.11.2019

Tècnics de la Sub-direcció General d'Activitats Cinegètiques i el Cos d’Agents Rurals del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i... (Llegir més)

15.11.2019

El 16 de novembre tindrà lloc a Palau-Sator el VII Fòrum de Recerca del Baix Ter, organitzat pel Centre de Documentació del Museu de la... (Llegir més)

Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi n'acceptes l'ús. Més info
ACCEPTAR
eventis