(27.5.10) El proper dissabte 29 de maig se celebrarà la ja consolidada musclada popular que dóna el tret de sortida a les XV Jornades gastronòmiques Tastets de Mar: La Clova. L’acte s’iniciarà a les 12 h a la carpa instal·lada a la plaça del Port de l’Estartit, on els 14 restauradors que participen a la mostra oferiran musclos. En total es preveu repartir al voltant de 150 kg de musclos a la marinera cuinats allà mateix, que se serviran gratuïtament amb un got de vi ofert pel Celler Castell de Peralada D.O. Empordà.

Les jornades es faran de l’1 al 30 de juny. Durant aquests dies, els restauradors oferiran uns menús elaborats especialment per a l’ocasió i a uns preus molt competitius tenint en compte la qualitat de la matèria prima.

La proposta està formada per un primer plat basat en una selecció d’espècies de clova: escopinyes, cloïsses, cargols, tellerines, etc... tan típiques de la zona; i un segon amb peixos locals al forn o a la brasa, procurant mantenir al màxim els valors intrínsecs de cada producte.

Com sempre, els menús inclouran vins de la terra de la màxima qualitat i es podran degustar en un entorn que reforça encara més l’experiència gastronòmica.

Les jornades estan organitzades per l’Estació Nàutica L’Estartit-Illes Medes i compten amb la col·laboració de l’Ajuntament i el Consell Municipal de l’Estartit.

Restaurants participants:

L'Estartit:
Can Falet – 972 75 06 05
Can Dalfó – 972 751032
Les Corones – 972 750099
Tr3nta nou  – 972 750944
Alba –  972 751422
Fèlix – 972 75 06 19
Medes II – 972 75 08 80
Mont-pla –  972751002
Santa Anna –  972 751326
Jocs – 972 75 10 06
La Gaviota – 972 75 20 19

Torroella de Montgrí:
Picasso –  972757572
Clipper-Catamaran – 972 76 29 00
Portal del Mar – 972 76 13 89