Comencen les Jornades Gastronòmiques de la Poma a Torroella de Montgrí i l’Estartit Imprimir

(04.10.17) Aquest matí, a les instal·lacions de l’empresa d’activitats Ocitània, de Gualta, s’han presentat oficialment les XII Jornades Gastronòmiques “La Poma a la Cuina”, en presència dels sis restauradors participants: Picasso (Torroella de Montgrí), Alba, Can Dalfó, Club Nàutic Estartit, La Palmera i Medes II (L'Estartit). “Sent el Batec de la Terra“ és el lema de les jornades i per això s’ha escollit un lloc emblemàtic rodejat de camps de pomeres, on els restauradors han pogut fer un petit recorregut amb Burricleta, activitat que comercialitza Ocitània.

Les jornades, que estan organitzades per l'Estació Nàutica Estartit-Illes Medes amb la col·laboració de l’Ajuntament de Torroella de Montgrí, l’EMD de l’Estartit, IGP Poma de Girona i Vins i Caves Celler Castell de Peralada, ofereixen una excel·lent oportunitat per conèixer l'ús de la poma, no només com a postres, sinó també com a producte principal o acompanyant de qualsevol plat. A la presentació hi han intervingut, Josep Maria Pla, en representació de l’Estació Nàutica; Josep Maria Rufí, alcalde de Torroella de Montgrí i els restauradors participants, que han explicat el tastet ofert durant l’acte.

Les jornades s’allargaran durant tot el mes d’octubre. Es restauradors participants oferiran als seus comensals menús amb tota mena de plats, tant els més tradicionals com els més innovadors, amb la poma com a element destacat en el plat. I per acompanyar, com sempre, vins de la terra de la màxima qualitat i un entorn ideal per portar a terme una escapada gastronòmica.

Trobareu les propostes gastronòmiques a https://goo.gl/pgnztd

Programa d’activitats XII Jornades Gastronòmiques “La Poma a la Cuina”

Dijous 5/10 a les 17h – seu EMD de l’Estartit : taller gratuït de confecció de menús saludables i econòmics

Diumenge 8/10 :

11 h- Mas Badia (Tallada d’Empordà): visita guiada i tast de pomes


Dissabte 14/10

a les 17 h – Plaça de la Vila – Torroella de Montgrí: Concurs de postres de poma

12 h – Plaça de l’Església – L’Estartit : Show cooking de pastisseria

Diumenge 29/10 a les 10 h – Ruta de la poma amb burricleta, + info i inscripcions: tel 972 755 082 o L'adreça electrònica està protegida contra robots d'spam. Has d'activar Javascript per poder veure-la.

Per més informació sobre les Jornades i programa d’activitats: L'adreça electrònica està protegida contra robots d'spam. Has d'activar Javascript per poder veure-la.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com