Avisos

Les jornades La Poma a la Cuina de Torroella de Montgrí i l'Estartit reivindiquen el producte de proximitat

10.10.2018

L'estació agrícola experimental Mas Badia, de la Tallada d'Empordà, ha acollit aquest matí la presentació institucional de la tretzena edició de les Jornades Gastronòmiques «La poma a la cuina» de Torroella de Montgrí i l'Estartit, que organitzen durant aquest mes d'octubre l'Estació Nàutica Estartit-Illes Medes amb la col·laboració de l’Ajuntament, l’EMD de l’Estartit, Poma de Girona i Castell de Peralada. L'acte ha comptat amb la participació d'una representació dels restauradors participants i l'assistència de l'alcalde, Josep Maria Rufí; el president de l'EMD de l'Estartit, Genís Dalmau, el president de l'Estació Nàutica, Antoni Murray, i el president de Poma de Girona, Llorenç Frigola. En les seves intervencions, tots ells han coincidit a destacar la importància de posar en valor el producte de proximitat i l'esforç creatiu i logístic que hi ha al darrera de tots els menús elaborats expressament per aquestes jornades.

Els restaurants que hi participen enguany són:  Picasso (Torroella de Montgrí), Alba, Can Dalfó, Club Nàutic Estartit, La Palmera, Medes II i Nereida (L'Estartit). Trobareu detallades les seves propostes gastronòmiques a https://goo.gl/gW1HLy

Tots ells ofereixen plats concebuts expressament per a l’ocasió, que tenen com a element central la poma. Aquesta fruita es troba en aquesta època de l’any en plena recol·lecció i, per tant, en el seu millor moment per degustar-la. Els menús estan pensat per a un públic heterogeni i tenen tots ells uns preus ajustats que oscil·len entre els 22 i els 35 euros. Els comensals podran trobar propostes més tradicionals i d’altres més innovadores, que en la majoria de casos sobrepassen la imatge que tenim de la poma com a postres. I per acompanya, com sempre, vins de la terra de la màxima qualitat i un entorn ideal per portar a terme una escapa gastronòmica.

Com es ve fent en les darreres edicions, l'oferta de restauració es reforça amb diverses activitats complementàries:

- El proper diumenge 14 d’octubre, a les 12 h del matí, a la plaça de l’Església de l’Estartit, show cooking amb el pastisser Josep Brugués i el xef Toni Cabrera.

- I el dissabte, 20 d'octubre, a partir de les 18 h, a la plaça de la Vila de Torroella de Montgrí, s'organitzarà un concurs de postres de poma.

Les jornades ofereixen una excel·lent oportunitat per conèixer l'ús de la poma, no només com a postres, sinó també com a producte principal o acompanyant de qualsevol plat. Cal tenir en compte que abans de l'arribada de la patata a Europa, la poma formava part indiscutible de molts plats. De fet, la cuina francesa va batejar el tubercle americà com a «pomme de terre».

Torroella de Montgrí-l'Estartit-Illes Medes, novament escollida com a exemple de destinació turística sostenible a Europa

19.10.2018

Torroella de Montgrí-l'Estartit-Illes Medes ha obtingut, per segon any consecutiu, el distintiu que l’acredita com una de les 100 destinacions... (Llegir més)

Presenten la nova caldera de biomassa de l’Estartit

Donarà servei a l'Escola Portitxol, a la sala polivalent, a la nova llar d'infants i a la futura biblioteca

18.10.2018

L'Ajuntament de Torroella de Montgrí ha fet un pas més en la seva aposta per la sostenibilitat amb la instal·lació d'una caldera de biomassa a... (Llegir més)

(IM) Informa't sobre els talls de circulació en motiu de la Triatló Tri Estartit (14.10.18)

11.10.2018

Benvolguts veïns, En motiu de la cursa Triatló Tri Estartit, us informem que s’han autoritzat diversos talls  de circulació pel proper... (Llegir més)

L'Ajuntament de Torroella de Montgrí mantindrà la seva activitat política habitual durant el 12 d'octubre

10.10.2018

L'activitat política de l'Ajuntament de Torroella de Montgrí no s'aturarà durant el 12 d'octubre. L'equip de govern (ERC-Junts, UPM i LEST)... (Llegir més)

(IM) Informa't sobre les cinc ofertes de feina de garantia juvenil

09.10.2018

Benvolguts/des veins/es, Us informem de les següents places que s'ofereixen per part de l'Ajuntament de Torroella de Montgrí, en el marc del... (Llegir més)

Pere Llos rep el Premi Montgrí de l'Esport 2018 per la seva determinant contribució a la pràctica esportiva local

08.10.2018

El torroellenc Pere Llos va rebre ahir al vespre el Premi Montgrí de l'Esport 2018 en reconeixement a la seva determinant contribució a favor de la... (Llegir més)

L'Ajuntament manté la capacitat inversora, la contenció fiscal i la reducció de l’endeutament en els pressupostos de 2019

05.10.2018

El Ple de Torroella de Montgrí va aprovar anit els pressupostos per al 2019, que continuen reforçant els eixos bàsics del mandat: polítiques... (Llegir més)

L'Ajuntament fomenta els desplaçaments a peu a Torroella de Montgrí i a l'Estartit

02.10.2018

L'Ajuntament ha editat dos tríptics amb el propòsit estimular la població a desplaçar-se a peu pels nuclis urbans de Torroella de Montgrí i... (Llegir més)

L'Ajuntament de Torroella de Montgrí intensifica la neteja d'embornals abans de la temporada de pluges

Es vol garantir la correcta capacitat d'evacuació de les aigües plujanes de la via pública en cas d'avingudes

26.09.2018

La brigada municipal de Torroella de Montgrí està intensificant aquests dies la neteja de la xarxa de sanejament, embornals, reixes i canaletes de... (Llegir més)

Manifestació per l'1 d'Octubre a Torroella de Montgrí

29.09.2018

Des de la Taula per la llibertat i la democràcia - Torroella de Montgrí i l’Estartit mantenim viva la flama de l'1 d'octubre. Per fer-ho,... (Llegir més)

Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi n'acceptes l'ús. Més info
ACCEPTAR
eventis